Büyükşehir Belediyesi'nce işletilmekte olan Ekmek Fabrikaları ile ekmek üretiminde gelişen şartlara uygun olarak gıda maddeleri tüzüğünün belirlediği standartlarda, dar gelirli, muhtaç, kimsesiz ve yoksul halk kesimlerinin ucuz ve kaliteli ekmek ihtiyacını karşılayarak, serbest piyasa koşullarında rekabeti sağlamak, fiyatlarda dengeleyici rol oynamayı amaçlar.
| Ekmek Fabrikaları | Toplam Kapalı Alan (m2) | Üretim Kapasitesi (adet/yıl) |
| Yüreğir Ekmek Fab. | 980 | 10.994.000 |
| Belediye Evleri Ek. Fab. | 1.612 | 15.759.360 |
| Bakımyurdu Ekmek Fab. | 3.047 | 15.759.360 |
| 4. Ekmek Fabrikası | 4.500 | 34.200.000 |
Üretilen ekmekler 195 Adet Ekmek satış büfesi ile dar gelirli, muhtaç, kimsesiz ve yoksul halk kesimlerine ulaştırılmaktadır.
Büfe adresleri için tıklayınız